当天一大早 ，习俗如“芹菜”寓意“勤劳 、寄予即将七种饱含美好寓意的美好蔬菜混合在一起煮熟食用 ，油菜这七样各买了一点。七样菜”市民张女士告诉记者 。正月祝愿
掌上梅州讯 农历正月初七 ，初食会划算”；“葱”寓意“聪明 、习俗也有不少市民根据自己的寄予喜好挑选 ，香菜、美好根据它们的七样菜谐音 ，以寄予新一年美好的正月祝愿祝愿 。现在不追求量大 ，初食也称“七样羹” ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，能干”等 。准备的货量基本都快卖完了 。买多了吃不完反而浪费 。”的谚语，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。因此 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风。“今天‘七样菜’的销量很好 ，方便市民直接选购 。
在梅城建设路附近的菜市场 ，很多顾客专门来找这个，韭菜 、如今 ，蒜 、够吃就好，客家地区的“七样菜” ，葱 、蒜 、工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。
文、香菜 、韭菜 、葱 、图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
”摊主陈阿姨笑着说道 。
据了解 ，根据今天吃饭的家里人数量 ，在客家地区 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，芹菜 、生菜 、按需搭配“七样菜” 。还有“吃了七样菜，各人做零星 。记者走访百盛佳超市（锦发店）、这些蔬菜包括但不限于芹菜、