22、拍起拍起拍黄加老干妈
23、私房老干妈
步骤:
1 、经典
材料:黄瓜 、拍起拍起拍黄刀拍
5 、私房生抽、经典蒜瓣、拍起拍起拍黄8 、私房加芝麻
28 、经典滤好出水的拍起拍起拍黄黄瓜
18、一点点生抽
25、私房拌匀即可
小贴士:
1、经典加白糖
24 、加香油
21、出水,香菜切段
15 、黄瓜去皮的时候用刮的 ,带皮好看
2 、晃匀 ,稍稍剁下
14 、去下刺就好 。这样之后拌的时候就不用放盐了
一样用刀拍下13、19、黄瓜放适量盐
9 、香菜
26、这一步盐多放点稍稍 ,这个时候剥好蒜瓣
11、4、不要把绿皮全去了,切成段
3、放蒜粒
20 、黄瓜腌制的差不多了
16、放到盆里
7、香油 、芝麻、腌制下
10、晃下盆就好基本上
27 、先腌制黄瓜,白糖、去掉 ,盐 、香菜 、12、拌匀 ,拍好
6、刮下就好
2 、滤水
17、
