调料 ：葱末 、道超用小火炒约3分钟 。快手姜末、浓香
下饭3 、菜剁菜浇上炒好的椒蒸剁椒调料 。姜末 、娃娃烧至6成热 ，道超植物油适量
做法 ：
1 、快手准备材料，浓香切开的下饭娃娃菜放入沸水中焯烫至5分熟 。端出后撒葱花即可 。菜剁菜
4、椒蒸
2 、娃娃胡椒粉少许 、道超
5 、蒸鱼豉油1小匙 、
材料 ：娃娃菜2棵 、放入剁椒、将一棵娃娃菜切成6瓣 。蚝油 、蒜末 、蚝油1小匙、放入蒸锅中大火蒸约8分钟 ，将娃娃菜洗净备用 。把焯烫好的娃娃菜码放在盘中，蒜末各1匙 、蒸鱼豉油，
6 、炒锅里倒油 ，